2008年9月28日星期日

海带生菜

那天鱼指着超市里的生菜说,妈妈这菜不煮我最爱吃. 周六于是买了一棵.
做凉菜我不拿手,吃过朋友做的凉菜,无外呼就是黄瓜胡罗卜丝加点粉丝. 看这买来的生菜,突然想起鱼是爱吃海带的. 于是泡了海带,煮软,过冷水. 生菜洗干净,切长条用盐拌着. 海带切丝和生菜拌在一起,放盐,醋,少许糖,我还加了某人吃伤了的SESEAM OIL (哈,不能顾他),蒜泥, 用包鲜纸包好放入冰箱.
味道很南方.

没有评论: